Błąd
  • Błąd podczas ładowania danych z kanału informacyjnego

Oliwa. Nowa restauracja!

Zdjęcie użytkownika Magazyn Gdański - Promotion Magazine. Jedno miejsce – dwa kulinarne światy. Sugoi Sushi i Alchemia Wina oficjalnie otwarte!

 12 stycznia 2018r. w zimowy piątkowy wieczór na parterze budynku Argon w Oliwie miało miejsce otwarcie dwóch wyjątkowych restauracji. Sugoi Sushi i Alchemia Wina to niekonwencjonalne, jedyne w Trójmieście połączenie kuchni japońskiej, śródziemnomorskiej i winiarni.

            W Alchemii Wina znajdziemy przede wszystkim kuchnię włoską oraz szeroki wybór starannie wyselekcjonowanych win z różnych regionów. Sugoi Sushi to z kolei japońska klasyka. W ofercie znaleźć można takie pozycje jak: osuimono gyoza, sake teriyaki, sashimi, czy hosomaki.

Warto podkreślić fakt, iż zaproponowane rozwiązanie nie jest próbą łączenia odmiennych smaków. Wręcz przeciwnie – przestrzeń składa się z dwóch części, dedykowanych poszczególnym regionom. Idea, która przyświeca pomysłodawcom restauracji, to wykreowanie dwóch autonomicznych światów kulinarnych w taki sposób, aby lokal mógł stać się miejscem spotkań zarówno miłośników kuchni śródziemnomorskiej jak i dalekowschodniej.

Na piątkową uroczystość przygotowano unikalne menu. Ponad 200 zaproszonych gości miało niepowtarzalną możliwość degustacji wina oraz wybranych dań. Otwarcie uświetnił muzyczny recital Dragomira Wojtyłko. Obecni mieli również okazję wspomóc Puckie Hospicjum pw. św. Ojca Pio. Zysk z prowadzonej w trakcie wieczoru sprzedaży książki autorstwa ks. Kaczkowskiego oraz płyty „Little World” wcześniej wspomnianego artysty został w całości przekazany na cele charytatywne.