Aktualności z regionu
BALTPIEK 2010
- Szczegóły
- Nadrzędna kategoria: Magazyn
- Opublikowano: czwartek, 18, luty 2010 22:24
- Odsłony: 10941
BALTPIEK
13. Targi Piekarstwa, Cukiernictwa i Lodziarstwa do 19.02.2010
W Gdańsku trwają jeszcze do jutra targi piekarzy i cukierników, które od lat cieszą się wyjątkowym powodzeniem gości targów, bowiem mistrzowie tej smacznej branży wprost prześcigają się w prezentacji smakowitych wypieków, którymi częstują się odwiedzający targi goście. Najlepsi producenci zostali nagrodzeni i wyróżnieni za swoje wyroby:
Wyniki Konkursów 2010
Konkurs o Medal MERCURIUS GEDANENSIS
kategoria: produkt spożywczy - wyrób piekarski
Medal MERCURIUS GEDANENSIS
- Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” z Wejherowa
za chleb „Ziarna natury” - Spółdzielnia Produkcyjno - Handlowa „Samopomoc Chłopska” Kolbudy
za chleb rodzinny-wieloziarnisty - Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” z Sierakowic
za chleb sierakowicki
kategoria: produkt spożywczy - wyrób cukierniczy
Medal MERCURIUS GEDANENSIS
- Piekarnia Jan Pranga z Sopotu
za poduszki makowe - Pasieka Dębowa Gospodarstwo Pasieczne Krzysztof Kamiński
za miód z malinami
kategoria: produkt spożywczy - dodatki piekarskie i cukiernicze
Medal MERCURIUS GEDANENSIS
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska z Kalisza
za ser twarogowy sernikowy
kategoria: kategorii maszyny i urządzenia
Medal MERCURIUS GEDANENSIS
- ONTOP Polska Sp. z o.o.
za systemy kominowe ONTOP Melaloterm
NAJATRAKCYJNIEJSZA EKSPOZYCJA TARGÓW BALTPIEK 2010: Tomasz Deker Patissier & Chocolatier s.c.
NAJATRAKCYJNIEJSZA ARANŻACJA GABLOTY WYSTAWY WYROBÓW PIEKARZY I CUKIERNIKÓW
Kategoria wyrób piekarski
- Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Żukowie
Kategoria wyrób cukierniczy
- Piekarnia - Cukiernia Andrzej Szydłowski
KUŹNIA SŁODKICH TALENTÓW
- I miejsce:
Klaudia Sopolińska
z Pomorskich Szkół Rzemiosł w Gdańsku
- II miejsce:
Agnieszka Wittenberg i Aleksandra Mądroń
z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Kwidzynie
oraz
Justyna Król i Aleksandra Borowska
z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego i Chemicznego z Gdańska